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Voir aussi L’évolution des êtres vivants

Vidéo explicative

https://fr.khanacademy.org/science/biology/her/evolution-and-natural-selection/v/variation-in-a-species

Variation au sein d’une espèce : Comment une variation peut être introduite dans une espèce (A partir de 17 ans)

https://fr.khanacademy.org/science/biology/her/evolution-and-natural-selection/v/natural-selection-and-the-owl-butterfly

Sélection naturelle et Caligo (papillon-chouette) : Comment le papillon aurait  reçu ses motifs d’œil de chouette sur ses ailes. (A partir de 17 ans)

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1229/

L’hérédité (A partir de 17 ans)

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1235-2/

L’échiquier de Punnett : Expliquer la relation entre les croisements réalisés par les humains sur des animaux ou des végétaux et l’obtention de caractères ciblés (A partir de 17 ans)

Dossier pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/bv/pages/s1320.aspx

La division cellulaire est un processus qui permet à une cellule mère de produire deux nouvelles cellules –  A partir de 14 ans

• ADN
• Les étapes de la mitose
• Les étapes de la méiose

Vidéo explicative

https://fr.khanacademy.org/science/biology/cellular-molecular-biology/intro-to-cell-division/v/chromosomes-chromatids-chromatin-etc

Chromosomes, chromatides et chromatines . Vue d’ensemble sur la transcription de l’ADN ,la traduction, et la réplication pendant la  mitose et méiose. (A partir de 15 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=-P6hJcf5NE8

Les 8 étapes de la méiose : vidéos résumant la méiose par 8 schémas. (A partir de 15 ans)

Animations

http://www.snv.jussieu.fr/bmedia/Mitose/img-anim/mitose-anim.htm

Animation sur la mitose(ses différentes phases) avec explications (A partir de 15 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=3sZUecJWkuU

https://www.youtube.com/watch?v=GxgTwqCxiFI

La méiose : Animations représentant la division par méiose. Processus de deux divisions cellulaires consécutives dans les ancêtres diploïdes des cellules sexuelles. La méiose génère quatre plutôt que deux cellules filles, chacune ayant un ensemble haploïde de chromosomes. (A partir de 15 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=MdRLzkp3bLI

https://www.youtube.com/watch?v=nehaba7hSZ0

https://www.youtube.com/watch?v=cGmA2tuE_Xc

La Mitose : Animations représentant la division par mitose. Le processus de division nucléaire dans les cellules. Elle produit les cellules filles génétiquement identiques à la cellule-mère. (A partir de 17 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=8FAncvVIVcA

Différence entre mitose et méiose. Animation représentant les divisions par mitose et méiose. (A partir de 17 ans)

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1320/

La division cellulaire : Décrire les fonctions de la mitose ; Décrire la fonction de la méiose ;Distinguer la mitose de la méiose par leurs fonctions –  A partir de 14 ans

Dossier pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/BV/Pages/s1255.aspx

Les besoins énergétiques (le métabolisme) – A partir de 14 ans

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1261/

Les aliments :Décrire les principales fonctions biologiques des différents constituants alimentaires qui se trouvent dans les aliments (eau, protides, glucides, lipides, vitamines, sels minéraux) ; Associer les constituants alimentaires à leurs sources principales ; Évaluer la valeur énergétique et nutritionnelle de divers aliments – A partir de 14 ans

Dossier Pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/bv/pages/s1321.aspx

La diversité génétique – A partir de 14 ans

La principale source de diversité génétique dans une espèce est la reproduction sexuée. En effet, lors de la méiose nécessaire à la formation des gamètes, il y a toujours une séparation égale des chromosomes contenus dans les cellules sexuelles. Cet aspect important de la génétique entraîne une variété génétique sans pareil, et ce, contrairement à toute forme de reproduction asexuée. (mutation génétique)

Un couple qui souhaiterait connaître certaines caractéristiques physiques de leur enfant pourrait utiliser la méthode appelée échiquier de Punnett qui permet de représenter les différentes possibilités génétiques. Cette méthode repose sur la répartition des allèles dominants et des allèles récessifs lors de la fécondation.

• La détermination du sexe par la génétique
• Les maladies génétiques
• génotype et phénotype

http://www.alloprof.qc.ca/BV/Pages/s1226.aspx

Dossier Pédagogique sur la génétique : La génétique est la science qui étudie les gènes, leur transmission de génération en génération ainsi que leur variation au sein des espèces. L’ADN, c’est ce qui fait que les humains sont différents (A partir de 17 ans)

• L’ADN, les gènes et les chromosomes
• La synthèse des protéines
• L’hérédité
• Les croisements

Les avancées scientifiques dans le domaine de la génétique sont très importantes afin de bien connaître et comprendre la molécule d’ADN. Ainsi, de nouvelles biotechnologies telles que le clonage, la procréation médicalement assistée et la création d’organes grâce aux cellules souches sont maintenant possibles.

Vidéo explicative

https://fr.khanacademy.org/science/biology/classical-genetics/molecular-basis-of-genetics-tutorial/v/dna-deoxyribonucleic-acid

L’ADN : Pour en savoir plus sur l’ADN (acide désoxyribonucléique). Vue d’ensemble des bases ADN, de l’appariement de bases complémentaires et de la structure de la double hélice. (A partir de 17 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=vsvvt_4QWv0

Le brassage génétique lors de la méiose  (A partir de 17 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=vgOtc0o-4Yw

Le brassage génétique lors de la fécondation (A partir de 17 ans)

https://fr.khanacademy.org/science/biology/cellular-molecular-biology/stem-cells-and-cancer/v/embryonic-stem-cells

Cellules souches embryonnaires : Vue d’ensemble sur le développement d’un zygote à un embryon. Les cellules souches embryonnaires et somatiques. (A partir de 17 ans)

https://fr.khanacademy.org/science/biology/cellular-molecular-biology/stem-cells-and-cancer/v/cancer

Cancer : Introduction sur le cancer et pourquoi c’est un sous-produit d’une réplication défectueuse de l’ADN. (A partir de 17 ans)

https://fr.khanacademy.org/science/biology/biotech-dna-technology/stem-cells/v/embryonic-stem-cells

Cellules souches embryonnaires : Vue d’ensemble sur le développement d’un zygote à un embryon. Les cellules souches embryonnaires et somatiques. (A partir de 17 ans)

Résumé/ exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1321/

La diversité génétique : Indiquer des avantages du cycle de reproduction sexué (ST) ; Associer la diversité génétique à la reproduction sexuée (ST et ATS) – A partir de 14 ans

http://www.vivelessvt.com/lycee/genetique-et-evolution-terminale-s/

Le brassage génétique et sa contribution à la diversité génétique : Résumé pédagogique avec exercices de révision en ligne (méiose, mitose, crossing over). Quelques vidéos. (A partir de 17 ans

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1227-2/

La molécule d’ADN – exercice en ligne. (A partir de 17 ans)

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1227-1/

L’ADN, les gènes et  les chromosomes– exercice en ligne. (A partir de 17 ans)

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1228/

La synthèse des protéines – Exercices en ligne (traduction, transcription, mutation). (A partir de 17 ans)

http://viasvt.fr/test-meiose-adn/test-meiose-adn.html

Méiose et ADN : testez vos connaissances. La méiose assure la formation des gamètes à partir de cellules mères situées dans les organes reproducteurs ou gonades de l’organisme. Complétez le schéma de l’évolution chromosomique, de la cellule mère aux gamètes, en disposant correctement les éléments. (A partir de 17 ans)

Dossier pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/bv/pages/s1279.aspx

Le système excréteur est l’ensemble des organes qui interviennent dans l’excrétion. Ce système comprend principalement le système urinaire, mais inclut aussi le système respiratoire et les glandes sudoripares. A partir de 14 ans

• glandes sudoripares
• L’anatomie du système urinaire

• Le maintien de l’équilibre sanguin
• L’urine

http://www.alloprof.qc.ca/bv/pages/s1612.aspx

L’homéostasie et les boucles de régulation (notions avancées) : L’homéostasie est un phénomène par lequel un facteur, comme la température corporelle, est maintenu autour d’une valeur constante pour le corps humain grâce à divers processus de régulation. –  A partir de 15 ans

Vidéo explicative

http://education.francetv.fr/matiere/sciences-de-la-vie-et-de-la-terre/quatrieme/video/regulation-thermique-c-est-pas-sorcier

Régulation thermique  – C’est pas sorcier : extrait de C’est pas sorcier – Des sorciers bien dans leur peau. Notre organisme est une machine qui fonctionne à 37 degrés. Pour maintenir cette température, nous sommes équipés d’un thermostat. Lorsque la limite est franchie, nos glandes sudoripares produisent de la sueur. Celle-ci se répand sur la peau et s’évapore. Pour passer de l’état liquide à l’état gazeux, il lui faut de l’énergie qu’elle va prendre dans la peau sous forme de chaleur. Ainsi la température de notre corps est maintenue à 37°. (A partir de 13 ans)

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1279/

Le système excréteur : Expliquer le rôle du système excréteur (filtration du sang, évacuation des déchets cellulaires). A partir de 14 ans

Dossier pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/bv/pages/s1181.aspx

L’écologie est l’étude des relations entre les organismes vivants et les interactions entre ceux-ci et leur milieu – A partir de 12 ans

• L’habitat
• La niche écologique
• Les espèces
• La population

• La densité de population
• L’étude des populations

• La dynamique des communautés

• Les relations entre les individus d’une communauté
• Les perturbations écologiques

• La dynamique des écosystèmes

• Les relations trophiques
• Le flux de la matière et d’énergie et le recyclage
• La productivité primaire

• L’alimentation des animaux domestiques et sauvages
• L’empreinte écologique
• L’écotoxicologie

• Les contaminants et le seuil de toxicité
• La bioaccumulation, la bioamplification et la bioconcentration

• L’interaction entre l’humain et son milieu
• Le compostage

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1183/

La niche écologique : Nommer les caractéristiques qui définissent une niche écologique; Décrire la niche écologique de certaines espèces – A partir de 12 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1184/

Les espèces : Nommer les caractéristiques qui définissent une espèce (caractères physiques communs, reproduction naturelle, viable et féconde) – A partir de 12 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1185/

La population : Distinguer une population d’une espèce – A partir de 12 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1186/

La densité de population : Calculer le nombre d’individus d’une espèce qui occupe un territoire donné – A partir de 12 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1187/

L’étude des populations : Décrire une population donnée (densité, distribution, cycles biologiques) ; Décrire l’influence de facteurs biotiques et abiotiques (natalité, mortalité, immigration et émigration) ; Expliquer comment l’accessibilité aux ressources du milieu influence la reproduction et la survie des espèces – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1190/

La dynamique des communautés : Définir une communauté comme étant un ensemble de populations qui interagissent entre elles ; Définir la biodiversité d’une communauté comme étant l’abondance relative des espèces qui la composent – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1194/

Les relations entre les individus d’une communauté : Définir une communauté comme étant un ensemble de populations qui interagissent entre elles – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1195/

Les chaînes alimentaires : Expliquer les interrelations entre les niveaux trophiques d’un réseau alimentaire – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1242/

Les perturbations écologiques : Définir une perturbation dans une communauté ; Expliquer les effets de certains facteurs perturbants sur l’équilibre écologique (ex.: actions des humains et catastrophes naturelles) – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1197/

Le flux de la matière et d’énergie et le recyclage chimique : Décrire la circulation de la matière et le flux d’énergie dans un écosystème ; Décrire des processus à la base du recyclage chimique – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1027/

Les relations trophiques : Décrire les niveaux trophiques (consommateurs, producteurs et décomposeurs) – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1196/

La productivité primaire : Définir la productivité primaire comme étant la quantité de matière organique fabriquée par les végétaux d’un territoire donné ; Expliquer les effets de certains facteurs qui influencent la productivité primaire – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1199/

L’empreinte écologique : Expliquer le concept d’empreinte écologique – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1201/

Les contaminants et le seuil de toxicité – A partir de 15 ans

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1202/

La bioaccumulation, la bioconcentration et la bioamplification – A partir de 15 ans

Dossier pédagogique

Les aliments sont des éléments nutritifs essentiels pour le bon fonctionnement du corps :

• Les glucides
• Les lipides
• Les protéines
• Les vitamines
• Les minéraux
• L’eau

http://www.alloprof.qc.ca/BV/Pages/s1255.aspx

Les besoins énergétiques  chez l’homme (le métabolisme)

Voir aussi le métabolisme pour aller plus loin

Exercices en ligne

http://exercices.alloprof.qc.ca/nqw/web/science-et-technologie/es1261/

Les aliments : Décrire les principales fonctions biologiques des différents constituants alimentaires qui se trouvent dans les aliments (eau, protides, glucides, lipides, vitamines, sels minéraux) ; Associer les constituants alimentaires à leurs sources principales ; Évaluer la valeur énergétique et nutritionnelle de divers aliments

Vidéos

http://education.francetv.fr/matiere/sciences-de-la-vie-et-de-la-terre/troisieme/video/les-fruits-et-legumes-de-saisons

Les fruits et légumes de saisons : extrait de C’est pas sorcier – Les fruits et légumes : un jardin extraordinaire. Les fruits et les légumes sont des produits saisonniers. Ils ne poussent pas en toute saison. Par exemple, au printemps dans un potager, on va trouver des asperges, des radis, des artichauts, les premières fraises, les petits pois et les concombres.  Mais il existe des variétés qui poussent toute l’année, elles sont cultivées en serre, comme la tomate.

http://education.francetv.fr/matiere/sciences-de-la-vie-et-de-la-terre/troisieme/video/les-differentes-varietes-de-fruits-c-est-pas-sorcier

Les différentes variétés de fruits : extrait de C’est pas sorcier – Les fruits et légumes : un jardin extraordinaire. Les fruits sont classés. Il y a ceux dont la graine est protégée par un noyau, ce sont des drupes. C’est le cas des prunes, des cerises, des noix par exemple. Il y a des fruits dont les graines ne sont pas protégées par les noyaux.  Ce sont les baies, les tomates, les raisins, les aubergines… Tous les fruits ne sont pas charnus, c’est le cas des fruits secs, comme le haricot, les lentilles…

Jeux, manips, actu, dossiers

http://www.cite-sciences.fr/fr/ressources/juniors/docjunior/le-miel-une-sucree-de-bonne-idee/

Le miel une sucrée de bonnes idées (pourquoi les abeilles produisent du miel, comment fabriquent-elles le miel ? l’apiculture ; l’abeille est le principal insecte pollinisateur)

Jeux, manips, actu, dossiers,… pour les 9- 14 ans.

http://www.cite-sciences.fr/fr/ressources/juniors/docjunior/les-secrets-du-chocolat/

Les secrets du chocolat (origine ; fabrication ; bon pour la santé ! l’exploitation des enfants)

Jeux, manips, actu, dossiers,… pour les 9- 14 ans.

Milieu, un mot piège

Les végétaux, les premiers pionniers

Voyage au centre de la matière

A chacun sa place, à chacun son maillon

La matière dans tous ses états

Les mélanges, pas toujours une solution ?

Pas d’action sans interaction

Tous sous pression ?

Ne ventilez plus, respirez !

Eclairons nos lanternes

1+1 donne … un autre !

Dossier pédagogique

http://www.alloprof.qc.ca/BV/pages/p1031.aspx

L’optique géométrique étudie les phénomènes qui concernent la trajectoire de la lumière et plus particulièrement les déviations de celle-ci.

Les diverses lois énoncées par Snell et Descartes ont permis de prédire les comportements de la lumière lors d’une réfraction et d’une réflexion. Ces phénomènes sont observables lors de l’utilisation de lentilles ou de miroirs qui permettent d’observer des objets microscopiques ou très lointains.
Les lois de la réflexion et de la réfraction permettent de comprendre et de distinguer des termes comme l’image réelle ou l’image virtuelle et d’étudier la position et la grandeur d’une image en fonction de la position de l’objet.

• Les phénomènes lumineux
• Les ondes
• La réflexion
• Les miroirs plans
• Les miroirs courbes
• La réfraction
• Les lentilles

Vidéo /expérience à réaliser 

http://phymain.unisciel.fr/les-doigts-doubles/

Vidéo /expérience à tester sur le phénomène de réflexion dans l’eau (dioptre plan). Réalisée avec une cuve à eau et un simple miroir, voici une expérience étonnante qui semble multiplier par deux les doigts d’une main. Une application originale et ludique du phénomène de réflexion totale. (A partir de 14 ans)

Vidéo introductive

https://www.youtube.com/watch?v=tNQR0U_03Bw&index=4&list=PLTTmFQYqzvXKb3_g1y1hMrVO-7xcC-r-z

Une minute de science, s.v.p.! : Le miroir : vidéo très courte sur la réflexion selon la surface (A partir de 12 ans)

Simulations en ligne

https://phet.colorado.edu/fr/simulation/bending-light

Déviation de la lumière (A partir de 14 ans)

https://phet.colorado.edu/fr/simulation/legacy/geometric-optics

Optique géométrique (A partir de 14 ans)

https://phet.colorado.edu/fr/simulation/color-vision

Vision des couleurs (A partir de 14 ans)

https://phet.colorado.edu/fr/simulations/category/physics/light-and-radiation

Autres simulations sur lumière et radiation (A partir de 14 ans)