Propriétés des molécules (pH, polarité, hydrophile/hydrophobe) :

https://www.youtube.com/watch?v=dldIraKTrHY

Vidéo explicative sur le pH (à partir de 14 ans)

https://www.youtube.com/watch?v=et7EVxOlznc

Vidéo sur le caractère polaire de la molécule H20 (A partir de 14 ans)

http://kezako.unisciel.fr/category/episodes-video-de-la-serie/#savon

vidéo explicative : Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il ?Cet épisode traite de la question « Pourquoi le savon nettoie-t-il et mousse-t-il? ». Il aborde les notions de parties hydrophobes et hydrophiles notamment (à partir de 15 ans).